Resultados de búsqueda - Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana

Desarrollo y evaluación sensorial, física y microbiológica de una mortadela a base de carne de iguana verde (Iguana iguana) y pollo por Bueso P., María E.

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Evaluación del uso de propóleo (Propolis) y romero (Rosmarinus officinalis) como antimicrobiano en dos cortes de carne de res mejorada por Miranda J., María del C., Pinetta G., Mariana

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Desarrollo de un prototipo de torta de huevo evaluando goma xanthan y vacío por Alfaro I., Edna A., Castañeda R., Alín E.

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Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de pulpa de mango marca Zamorano por Morán G., Gladys M.

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Análisis económico de la producción de tilapia de Ecuador y de la demanda de tilapia Estados Unidos por Ordóñez S., Jorge A.

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Productividad del pollo de engorde sometido a un incremento del 0.10% de lisina en alimento desde 1-14 días de edad por Bressani A., Andrés, Ramírez M., Jefferson F.

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Estudio financiero y de Mercado para la introducción y comercialización de un refresco de cacao hecho a base de leche por PARMALAT de Nicaragua a Tegucigalpa, Honduras por Pacheco M., Gonzalo E.

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Evaluación de parámetros productivos en las líneas genéticas Cobb no sexable® vs. Arbor Acres Plus® × Ross® provenientes de reproductoras Arbor Acres Plus® de 35 semanas y Cobb no... por Murillo N., Militza G., Vásquez A., Alfonso G.

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Evaluación de las líneas productivas Arbor Acres Plus® sexable vs Cobb no sexable® a los 35 días, provenientes de reproductoras Arbor Acres Plus® con 40 semanas de edad y reproduct... por Majano C., Cristopher A., Urrutia R., Irvin R.

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Estudio de factibilidad para la importación y comercialización de pato pekín a mercados detallistas especializados en Tegucigalpa, Honduras por Pérez T., Gabriel J.

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Desarrollo de una pasta untable a base de champiñones (Agaricus bisporus) en la Escuela Agrícola Panamericana por Bucheli A., María E.

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Desarrollo de un pan molde alto en fibra usando harina de trigo y avena integral. por Calderón P., Carlos A.

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Desarrollo de un enlatado de champiñones en la Escuela Agrícola Panamericana por Cálix, Thelma

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Evaluación sensorial y física de un bistec adobado utilizando un corte específico de res por Campoverde G., Antonio F.

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Extracción enzimática y análisis cualitativo del jugo de açaí (Euterpe oleracea Mart.) por Cardona, Jorge

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Caracterización química de tres marcas comerciales de aguardiente en Honduras (Tatascán, Yuscarán y Ron Plata) por Casco M., Gerardo A.

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Desarrollo de un chorizo fresco utilizando carne de pollo mecánicamente deshuesada por Flores G., Xochil C.

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Determinación de los parámetros técnicos y evaluación sensorial en la deshidratación de mango (Mangifera indica) variedad Haden y champiñón (Agaricus bisporus) en la Escuela Agríco... por García G., José F.

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Evaluación del efecto espectorante de tres diferentes dosis de Mucosol® en pollos de engorde por Castillo A., Alicia, Ortega M., José E.

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Efecto de la alimentación con un aumento en grasa de 1.5% y presentación pelet del día 14 al 21 sobre los parámetros productivos en pollo de engorde por Díaz E., Alvaro R., Diaz R., Leydi Y.

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