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Importancia de la fitopatología en la seguridad e inocuidad alimentaria: Revisión de Literatura
Publicado 2020“…Se realizó una revisión de literatura dónde se trató de explicar los momentos de contaminación durante la cadena de producción, los microorganismos que causan enfermedades en seres humanos y cómo las plantas han creado mecanismos para resistir enfermedades. …”
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