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  1. Frutas frescas. Mangos criollos :Especificaciones

    Publicado 2018
    Materias: “…Fruta…”
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    Libro
  2. Inventario de la fauna lepidóptera del cerro Uyuca, Honduras por Gutierrez U., Wilber

    Publicado 2016
    “…El estudio se efectuó en el cerro Uyuca, que incluye a la Reserva Biológica Uyuca (RBU), Francisco Morazán, Honduras. …”
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    Tesis
  3. Aplicación de tratamientos cuarentenarios en frutas frescas colombianas para exportación por Vidal Córdoba, Gloria Marlene, Abello Soto, Jaime

    Publicado 2004
    “…El documento aborda los métodos utilizados para garantizar que las frutas frescas cumplan con los requisitos fitosanitarios exigidos por los mercados internacionales. …”
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    Libro
  4. Recubrimientos comestibles antifúngicos para la preservación de fruta fresca en poscosecha por Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

    Publicado 2022
    “…Las pérdidas de fruta fresca en poscosecha son causadas principalmente por pérdida de peso, alteraciones fisiológicas y podredumbres causadas por hongos filamentosos. …”
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    Objeto de conferencia
  5. Enfermedades de poscosecha de fruta fresca y métodos de control no contaminantes por Palou, Lluís

    Publicado 2024
    “…Las pérdidas económicas ocasionadas por las enfermedades de poscosecha constituyen uno de los principales problemas del sector mundial de la fruta fresca. La gran mayoría de estas enfermedades son debidas a hongos patógenos causantes de podredumbres, que pueden clasificarse en dos grupos diferentes según el momento predominante de la infección: patógenos de herida como Penicillium spp., Geotrichum spp., Rhizopus spp. o Aspergillus spp., que infectan la fruta a través de microheridas de la piel producidas justo antes, durante o después de la cosecha; y patógenos latentes como Botrytis spp., Alternaria spp., Monilinia spp., Colletotrichum spp. o Lasiodiplodia spp., que infectan la fruta en campo en cualquier momento del ciclo de desarrollo del fruto y permanecen latentes o inactivos hasta después de la recolección. …”
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    Objeto de conferencia
  6. ¿Qué fruta elegir en cada momento?. La percepción del consumidor relativa a la fruta fresca, cortada y deshidratada por Tarancón, Paula, Fernández-Serrano, Paula, Besada, Cristina

    Publicado 2021
    “…En una primera etapa del estudio se identificaron cuatro tipos diferentes de fruta fresca en base a características que condicionan de forma importante la forma en que son consumidas (‘fruta de fácil pelado’, ‘fruta de gran tamaño’, ‘pequeños frutos’, ‘fruta que necesita cuchillo para ser pelada’). …”
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    Ficha

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