Resultados de búsqueda - Entre las piernas
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Evaluación de tres músculos de la pierna de cerdo en la elaboración de un jamón curado y madurado
Publicado 2012“…La cultura europea se ha especializado en la elaboración de los jamones curados y madurados, los cuales utilizan la pierna entera del cerdo y requieren de tiempo de procesamiento entre 6 meses a 2 años. …”
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Tesis -
Evaluación de la productividad de pollos de engorde de las líneas Arbor Acres Plus® y Cobb no sexable®
Publicado 2013“…Se asignaron 16 repeticiones (corrales) por tratamiento. Se evaluaron las siguientes variables: peso corporal, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, ganancia de peso, mortalidad y peso y rendimiento de la canal caliente, pectorales mayores y menores, piernas, muslos y alas, a los 35 días de edad. …”
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Tesis -
Manejo de enfermedades en el cultivo de la papa: caso Colombia.
Publicado 2018“…Entre las primeras se destacan la gota o lacha, el tizón temprano, el mildeo pulverulento o cenicilla y la roya. …”
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paper -
Evaluación de las líneas productivas Arbor Acres Plus® sexable vs Cobb no sexable® a los 35 días, provenientes de reproductoras Arbor Acres Plus® con 40 semanas de edad y reproduct...
Publicado 2012“…No se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos en cuanto a mortalidad y características de canal: Pectorales menores, piernas, muslos y alas.…”
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Tesis -
Peste porcina.
Publicado 2018“…El período de incubación del virus puede ser de una semana a un mes y los sintomas: pérdida de apetito, decaimiento, fiebre, diarrea, manchas rojizas en la piel del abdomen y cara interna de las piernas, además síntomas nerviosos, parálisis y convulsiones. …”
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paper -
Caracterización de la carcasa de seis genotipos de cuyes
Publicado 2017Enlace del recurso
Objeto de conferencia -
Evaluacion del uso de v:itam:ina K3 (bisulfito sodico de menadiona) y luz azul para Ia cosecba de pollos de engorde y del uso de tres voltajes para el aturdimiento sobre Ia calidad...
Publicado 2014“…Actualmente el decomiso de pollos en la planta de proceso por incidencia de hematomas en piernas, muslos, alas y pechuga representa un gran problema. …”
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Tesis -
Accidents in farming in Santa Fe province, Argentina
Publicado 2018Enlace del recurso
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Artículo -
Producción de corderos lechales : una alternativa de desarrollo para el sector ovino nacional
Publicado 2016“…Para el caso específico de las principales características de las canales y del rendimiento al desposte comercial de los genotipos, se puede decir que existe una marcada similitud entre los genotipos estudiados. …”
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Proyectos -
Evaluación microbiológica de canales porcinas y vacunas expendidas en el mercado modelo de Tingo María.
Publicado 2016“…El objetivo fue evaluar las condiciones microbiológicas de la carne destinada al consumo público mediante el recuento bacterias mesófilos aerobios viables totales y coliformes totales, la determinación de coliformes fecales, además de, comparar la contaminación entre las dos carcasas. …”
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Tesis -
Análisis del sistema bovino en la unidad de producción La Trinidad en la comunidad Anita del municipio de Paiwas de la región autónoma de la costa caribe sur (RACCS) durante el per...
Publicado 2020“…Se vacuna contra la pierna negra y ántrax 1 vez al año, las enfermedad que ha influenciado en estos últimos años ha sido la pierna negra lo cual se hace control a través de vacunas preventivas y remedios caseros, Las razas prevalecientes son la Holstein con cruces de Brahman y Holstein con pardo Suizo , que se han sabido adaptar de manera amigable con el ambiente de dicha unidad de producción, De manera general,seobservóqueparamejorarlaproducciónyproductividadesnecesariohacerusoeficiente del recurso suelo, e implementar pastos mejorados que son esenciales para el ganado bovino.…”
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Tesis -
Efecto de la inclusión de harina de hojas de Moringa oleifera en la alimentación de conejos en desarrollo
Publicado 2014“…No se encontró efecto significativo de los tratamientos sobre el consumo de alimento.Para peso vivo al sacrificio, rendimiento en canal, peso de lomo y pierna no se encontró diferencias estadísticas (P>0.05) entre T1 y T3, pero estos difieren significativamente (P<0.05) de T2. …”
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Tesis -
Anaerobic soil bacteria causing sudden death in cattle feeding on tropical savannahs: research in Colombia
Publicado 2019“…Se hace énfasis en la muerte súbita bovina, condición que incluye varias patologías entre las que se destacan el botulismo bovino producido por las neurotoxinas tipo C y D de Clostridium botulinum, el carbón sintomático (pierna negra) causado por Clostridium chauvoei y en menor proporción el tétanos, causado por el Clostridium tetani. …”
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Artículo -
Efectos de la restricción nutricional durante la gestación sobre la producción de leche de ovejas Pampinta y la respuesta productiva de los corderos
Publicado 2026“…Respecto a las medidas morfométricas: largo de la canal (LC), largo de pierna (LP), ancho de grupa (AG) y ancho de tórax (AT) no existieron diferencias entre tratamientos. …”
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Artículo -
Aplicación de algunas prácticas de manejo y su efecto en el anestro en vacas del Municipio de San Dionisio Matagalpa
Publicado 1996“…En salud animal las actividades realizadas son: vacunación contra Ántrax y Pierna Negra, la realizan 2 veces en el año el 100% de productores, control de ectoparásitos 12 baños promedio anuales el 100% de productores, desparasitación interna, 2 veces en el año el 24% de productores, una vez al año el 57% y el 11% no lo realizan, la vitaminación, el 60% realiza una por año, el 12% 2 por año y el 28% de productores no vitaminan. …”
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Tesis -
Validación del empleo dietético de la harina de coquito en la productividad y porciones comestibles de los pollos de engorde
Publicado 2022“…Asimismo, este tratamiento redujo (P<0.05) el rendimiento de la pechuga y el control el rendimiento de la pierna y la molleja, las otras porciones comestibles no cambiaron entre tratamientos (P>0.05). …”
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Tesis