Composición química, propiedades físicas y tecnofuncionales de vaina de mezquite (Prosopis spp) para uso como extensor en productos cárnicos emulsionados

por García A., Aracely M.
Publicado 2020

Efecto de tres fuentes de proteína y dos condiciones de cama en el desarrollo y actividad miogénica de las células satélite de pollos de engorde

por Leiva M., Samuel F., Sandoval E., Jorge L.
Publicado 2018

Extracción de harinas en variedades de quinua.

por Ballón, Emigdio, Coca Cadena, Alvaro
Publicado 2018

Industrialización de la yuca.

por Villa V, L.G., Pino Cardona, J.
Publicado 2018

Elaboración de harina de Cáscara de Plátano Verde (Musa Paradisiaca cv. “Curaré Enano”) y su revalorización en Salchicha Tipo Bratwurst y Pan Integral

por Gutierrez S., Brandon J., Barrios T., Angie D.
Publicado 2024

Determinación del valor nutritivo y del nivel óptimo de utilización de la harina de arroz en dietas para cerdos.

por Ara V., Luis, Owen, Arthur A., Buitrago, Julián, Pineda, Jaime
Publicado 2018

Digestibilidad, valor nutritivo y energético del plátano (Musa paradisiaca L.) en cerdos.

por Agudelo Restrepo, L.G.
Publicado 2018

Caracterización físicoquímica y reológica de harinas mixtas pregelatinizadas de quinua, frijol caupí y arroz parbolizado por extrusión termoplástica

por Álvarez V., Fernanda K.
Publicado 2016

Factores que afectan la digestibilidad, valor nutritivo y energético del banano para ratas y cerdos

por Clavijo V, Héctor
Publicado 1972

Evaluación de harina de papa como reemplazo parcial y total de sorgo en dietas de crecimiento, desarrollo y engorde de cerdos

por Sánchez Jiménez, Carlos Leonardo
Publicado 1987

Utilización de papa en dietas para levante de pollos semipesados.

por Mora Soriano, José Daniel
Publicado 2018

Análisis de la demanda de harina de trigo y semola en Colombia.

por Duran de Cadena, L.
Publicado 1974

Determinación del valor nutritivo y del nivel óptimo de utilización de la harina de arroz en dietas para cerdos.

por Ara Valera, L.L.
Publicado 2018

Contenido de minerales en grano, harina y salvado de variedades de quinua.

por Ballón, E.
Publicado 1984

Energía metabolizable aparente y verdadera de materias primas utilizadas en raciones para aves en Colombia.

por Villegas López, Cecilia
Publicado 1979

Contenido de minerales en grano, harina y salvado de variedades de quinua

por Ballón, Emigdio, Cuesta Peralta, Aurora, Montes de Gómez, Virginia, Salcedo Salazar, Carlos
Publicado 2018

Memorias Seminario Proceso agroindustrial y uso de la yuca en la alimentación animal

por Buitrago A. Julián, Luckett, Lloyds, M.
Publicado 2001

Sustitución parcial de maíz por harina integral de Cucurbita moschata y su efecto sobre las variables productivas de pollos Cobb 500

por Mendoza Ribadeneira, Freddy Alain, Vargas Zambrano, Plinio Abelardo, Vivas Arturo, Walter Fernando, Valencia Llanos, Néstor Fabio, Verduga López, Cristhian Darío, Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto
Publicado 2020

Proceso de la semilla de soya.

por Garrido Q, Humberto
Publicado 2018

Extracción de harinas de variedades de quinua (Chenopodium guinoa Willd)

por Ballón, Emigdio, Coca C., Alvaro
Publicado 2019