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Elaboración y presentación de helados /
Materias: “...Ice cream industry....”
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2
Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
por Miguel Cabrera, Alejandro de.
Publicado 2013
Materias: “...Ice cream industry....”
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3
Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento de la leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria San Luis Tawill de R.L.
Publicado 2021
Materias: “...cream...”
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Libro
4
The Trinidad & Tobago Dairy Goat Manual Breeds, Milking, Herd Health, Records
Materias: “...ice cream...”
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