Resultados de búsqueda - "catequinas"
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Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina – cafeína, determinación de metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensor...
Publicado 2018Materias: “…catequinas…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Teobromina, cafeína y catequinas, en granos de cacao de Pucacaca y Huingoyacu e influencia del cacao CCN-51 y del beneficio.
Publicado 2016Materias: “…Catequinas…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Evaluación de la actividad antioxidante, cuantificación de: polifenoles totales y catequina en hojas de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
Publicado 2016Materias: “…Catequina…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té (Camellia sinensis), elaborados como té negro
Publicado 2019Materias: “…Catequina…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té (Camellia sinensis), elaborados como té verde Sencha
Publicado 2019Materias: “…Catequina…”
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Catechin and quercetin attenuate adipose inflammation in fructose‐fed rats and 3T3‐L1 adipocytes
Publicado 2019Materias: “…Catequina…”
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Compuestos fenólicos en la pulpa de café. Cromatografía de papel de pulpa fresca de 12 cultivares de Coffea arabica L.
Publicado 2021Materias: “…CATEQUINA…”
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Artículo -
The kinetics of total phenolic content and monomeric Flavan-3-ols during the roasting process of Criollo Cocoa
Publicado 2023Materias: “…Catequina…”
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info:eu-repo/semantics/article