Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de camote (Ipomoea batatas var. bush buck) en las características físicos- químicas y sensoriales del pan blanco...

por Villar M., Jhonmairis Y.
Publicado 2014

Efecto de sorbitol y sacarosa en el crecimiento in vitro de segmentos nodales de camote (Ipomoea batatas L.)

por González B., Samuel F.
Publicado 2021

La batata (camote): estudio de la planta y su producción comercial

por Folquer, Fausto
Publicado 2021

Desarrollo y formulación de pasta libre de gluten

por Blandón M., Sabrina E.
Publicado 2019

Primer Intercambio Centroamericano de Redes del IICA - Cierre

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ospina, Bernardo
Publicado 2014

Camote, maní, soya, en América Latina. 1970-1975 bibliografía parcialmente anotada

por Villegas, Carmen, Programa Cooperativo para el Desarrollo del Trópico Americano. TROPICOS, Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Publicado 2021

Contribuciones del Laboratorio de Cultivo de Tejidos Vegetales de Zamorano a la Micropropagación y Propagación de Plantas Libres de Patógenos

por Bravo, María, De Rueda, Dinie
Publicado 2014

Cost of production of food crops: portland

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura (Jamaica)
Publicado 2020

Cassava and sweet potato. Suitability of popular Caribbean varieties for value added product development

por Titus, Pathleen, Lawrence, Janet, Caribbean Agricultural Research and Development Institute (CARDI), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017