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1
Enología para cocineros.
Publicado 2008
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2
Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bieno (2012-2014) : un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares /
Publicado 2013
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3
Producción, distribución y consumo de vino y uva de mesa de Río Negro y Neuquén
Publicado 2000
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Artículo
4
Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
por Pszczólkowski, Philippo.
Publicado 2011
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5
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
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6
Xavi Garcia : retrats de vi /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2018
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7
El cooperativismo vitivinícola del condado onubense : análisis estratégico y plan de reestructuración /
por Carrasco Carrasco, Manuel.
Publicado 2016
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8
Francesc Ferré : Retrats de vi /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2016
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9
Francesc Ferré : Wine portraits /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2016
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10
Anna Espelt : Wine portraits /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2016
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Anna Espelt : Retrats de vi /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2016
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12
Anna Espelt : Retratos de vino /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2016
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13
Francesc Ferré : Retratos de vino /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2016
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14
Enḷegs de la Universitat Rovira i Virgili : retrats de vi /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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15
Sergi Colet : retratos de vino /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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16
Sergi Colet : wine portraits /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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17
Roser Amorós : retratos de vino /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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18
Roser Amorós : wine portraits /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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19
Roser Amorós : retrats de vi /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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20
Miquel Palau : retrats de vi /
por Troyano Puig, Ruth.
Publicado 2017
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