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1
Evaluación del efecto antioxidante del extracto de semillas de uva y estudio de métodos para determinar el envejecimiento acelerado en vinos tintos
por Taco S., Rosa E.
Publicado 2017
Materias: “...Vinificación...”
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Tesis
2
Turismo del vino análisis de casos internacionales /
Publicado 2011
Materias: “...Turismo Vinos y vinificación....”
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eBook
3
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
Materias: “...Vinificación...”
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4
Los clones de Albariño (Vitis vinifera L.) seleccionados en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Materias: “...Vinificación...”
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5
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
Materias: “...Vinos y vinificación....”
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6
Exportación de vinos y licores al mercado canadiense
Materias: “...Vinificación...”
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Video
7
Proceedings of the First International Workshop on Linguistic Approaches to Food and Wine Description = Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino /
por Goded Rambaud, Margarita.
Publicado 2013
Materias: “...Vinos y vinificación....”
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