Resultados de búsqueda - "Superficie de respuesta"

Efecto de recubrimiento a base de gelatina de colágeno durante el almacenamiento del músculo semitendinosus de res, en dos tipos de empaque por Quintanilla P., Telma C.

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Optimización de helado deslactosado reducido en grasa y azúcar por Villanueva M., Luiz F.

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Optimización de harina para panqueques libres de gluten por Villegas R., Christopher A., Zambrano M., George A.

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Optimización de pasteurización y tiempo de incubación en la elaboración de queso keferinado fortificado con esteroles vegetales por Proaño P., Samantha A., Lema A., Krystina A.

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Elaboración de una bebida fortificada sabor a mango a base de suero de leche como propuesta para niños en edad escolar por Morales E., Pedro A.

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Optimización del proceso osmo-convectivo en la deshidratación del mango (Mangifera indica) por Sánchez G., Evelynne M.

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Evaluación productiva y económica de cuatro densidades de maíz híbrido (P4082WHR®) bajo cuatro dosis proporcionales de fertilización N-P-K en Zamorano, Honduras por Benavidez V., Engel J.

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Optimización del proceso de escaldado y deshidratación osmo-convectiva de banano (Musa paradisiaca, Var. Cavendish) por Andrés E., Sanchez A.

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Optimización de las dosis de alúmina en diferentes valores de Ph y turbidez iniciales para la remoción de turbidez en el agua de consumo humano de la UNAS por Cerna Cueva, Alberto Franco

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Elaboración de bizcochos con adición de yuca (Manihot sculenta) cocida fermentada (Masato) por Mariñas Pérez, Elías Raúl

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Elaboración y caracterización de un material biodegradable utilizando desechos de lechuga de la Planta Poscosecha en la Escuela Agrícola Panamericana por Salmerón H., Francisco I.

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Revisión Literaria y optimización de la deshidratación osmoconvectiva de piña (Ananas comosus) por González V., Eimy G., Reyes G., Gerald J.

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Caracterización físicoquímica y reológica de harinas mixtas pregelatinizadas de quinua, frijol caupí y arroz parbolizado por extrusión termoplástica por Álvarez V., Fernanda K.

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Evaluación productiva y económica del banano orgánico Cavendish bajo distintas dosis de fertilización con nitrógeno y potasio en Machala, Ecuador por Aguilar P., Krysthel A.

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Optimización de los parámetros para la deshidratación por lecho fluidizado del sacha culantro (Eryngium foetidum L.) por Flores Ayala, Juan Luis

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Evaluación económica y productiva del arroz (Oryza sativa) bajo diferentes distancias y densidades de siembra por Dimas R., Adriana M.

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Caracterización reológica de una bebida elaborada con exudado de cacao (Theobroma cacao L.) CCN51 y suero láctico por Pisco Caldas, Joselito Wilson

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Optimización de una mezcla y estabilización en la producción del licor crema de aguaje (Mauritia flexuosa) por Recavarren Rios, Edgar

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Optimización de las condiciones de proceso de hidrólisis de pulmón bovino con papaína para la obtención de péptidos con poder antioxidante por Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina A., Sancho, Ana Maria, Szerman, Natalia

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Degradación de la carga orgánica de lixiviado maduro mediante proceso de oxidación avanzada h2o2/uv/tio2 en reactor anular del relleno sanitario de la municipalidad provincial de c... por Tito Huarcaya, José Luis

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