Resultados de búsqueda - "SETAS"

Desarrollo de un enlatado de champiñones en la Escuela Agrícola Panamericana por Cálix, Thelma

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Producción de gírgolas: algunas alternativas para su procesamiento por Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, De Michelis, Antonio

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El caso de hongos comestibles en la provincia de Santa Cruz por Arhancet, Juan Santiago, Dimuro, Vicente Alejandro

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Hongos comestibles... ...y saludables

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Producción de hongos comestibles (Gírgolas) por Ojeda, Alfredo Daniel

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Drying kinetics of frozen oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) por Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, Valiente, Liliana, Ichiyama, Beatriz, De Michelis, Antonio

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Gírgolas. Una alternativa de diversificación productiva para los valles Patagónicos por Alder, Maite, Zubillaga, María Fany

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Hongos comestibles: teoría y práctica para la recolección, elaboración y conservación. por De Michelis, Antonio, Rajchenberg, Mario

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Producción de gírgolas sobre troncos de álamo por Sanchez, Jorge Rodolfo

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Antioxidant capacity of frozen Pleurotus ostreatus during convective drying por Valiente, Liliana, Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, De Michelis, Antonio

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Elaboración de un sucedáneo de queso– Tofu- con el agregado de gírgolas (Pleurotus Ostreatus) por Mellado, Julio Cesar, Coria, Santiago R., De Michelis, Antonio, Luján, Maria I., Ohaco, Elizabeth Haydee

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Diversificación de la producción de alimentos: cultivo de hongos comestibles utilizando residuos locales (Valle Fértil, San Juan) por Vitale Guardia, Pablo Ariel, Fracchia, S., Rothen, C.

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Reconocimiento de macromicetos asociados al cultivo de Guadua angustifolia en Caldas, Colombia por Restrepo F, G.M., Vélez A, P.E., Botero A, P.A., Pulido V, C.

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Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus por Bonilla A, Yolanda, López Ch., Yaneth, Duarte, Erica, Blanco, Jorge Orlando, Villamizar Quiñones, César, Calle, Luz María, Rangel, María Cristina, Cáceres Rios, Jhon Jairo

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Gírgolas: cultivo sobre troncos por Arhancet, Juan Santiago

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Villa Paranacito. Una experiencia asociativa de producción de hongos Gírgolas en base a troncos de álamo y sauce americano por Horvath, Francisco Arturo, Benavidez, Hugo Felix

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Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut por Fernández, M.V., Pildain, María Belén, Barroetaveña, Carolina

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Producción y consumo de gírgolas cultivadas en troncos de álamo por Sanchez, Jorge Rodolfo, Nordenstrom, Gustavo

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Producción de gírgolas sobre troncos de álamo por Sanchez, Jorge Rodolfo

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Gírgolas: cómo diversificar la producción en Río Chico. En búsqueda de nuevas producciones que no dependan de los vaivenes de las condiciones meteorológicas por Velasco, Virginia, Maldonado, Maria Ines, Manquilef, Mario

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