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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
Materias: “...Restaurantes Gestión....”
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2
Prevención de riesgos laborales : personal de restauración /
por Ramírez Soriano, Alba.
Publicado 2019
Materias: “...Restaurantes Gestión....”
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3
Servicio en restaurante /
por Flores Alegría, Adrián
Publicado 2018
Materias: “...Restaurante Gestión....”
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4
Servicios especiales en restauración /
por Flores Alegría, Adrián
Publicado 2018
Materias: “...Restaurante Gestión....”
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