Resultados de búsqueda - "Punto óptimo"

Caracterización física y química de la guayaba blanca tailandesa (Psidium guajava L.) en tres etapas de madurez. por Vargas B., José L.

Materias: “…Punto óptimo de cosecha…”
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Efecto de la cocción en la composición física y química de las hojas de yerba mora (Solanum americanum) por Morales A., Wendy J.

Materias: “…punto óptimo de cocción…”
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Optimización de Emulsiones Cárnicas a Partir de Tres Coproductos Cárnicos de Cerdo Usando Metodología de Superficie de Respuesta por Mendieta P., Paola C.

Materias: “…Punto óptimo…”
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Optimización de extracción y microencapsulación de carotenoides totales de tomate (Solanum lycopersicum var. Manzano.) mediante secado por aspersión por Viera A., Daniel E.

Materias: “…Punto óptimo…”
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