Resultados de búsqueda - "Prueba de preferencia pareada"
-
Efecto de los probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum en las características físico-químicas y sensoriales del yogur de fresa Zamorano
Publicado 2012Materias: “…Prueba de preferencia pareada…”
Enlace del recurso
Tesis