Resultados de búsqueda - "Preservación de la Calidad" :: Servicio de Descubrimiento de la UNA

Quality preservation and safety ensurement of a vegetable smoothie by high-pressure processing por Fernandez, María Verónica, Denoya, Gabriela Inés, Agüero, Maria Victoria, Vaudagna, Sergio Ramon, Jagus, Rosa Juana

Publicado 2020
Materias: “…Preservación de la Calidad…”

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