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Evaluación físico y sensorial de una fritura de harina de maíz (Zea Mays) con adición de pulpa de aguacate (Persea Americana)
por Anduray L., Marcelo D.
Publicado 2024
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Tesis
2
Establecimiento in vitro de Aguacate (Persea americana Mill.) variedad Criollo
por Blanco A., José A.
Publicado 2017
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Tesis
3
Recetario de aguacate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
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Libro
4
Aguacate en El Salvador. Propuesta de investigación y validación
Publicado 2022
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Seriada
5
Aguacate en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación
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6
Aguacate en Guatemala. Propuesta de investigación y validación
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Seriada
7
Aguacate en Honduras. Propuesta de investigación y validación
Publicado 2022
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Seriada
8
Aguacate en Panamá. Propuesta de investigación y validación
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Seriada
9
Aguacate en Nicaragua. Propuesta de investigación y validación
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Seriada
10
Manual de interpretación de análisis de suelos y foliares para la nutrición de limón, aguacate, cocotero y marañon
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Libro
11
Memoria Curso producción de aguacate de bajura
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