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Características tecnológicas y nutricionales de 20 cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris), 1: Características físicas del grano [valor nutritivo].
Materias: “...ORGANOLEPTIC PROPERTIES...”
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Artículo
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Influencia de la premaduración de la leche en la elaboración del queso tipo Minas
por Bonassi, I.A.
Publicado 2022
Materias: “...ORGANOLEPTIC PROPERTIES...”
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Artículo
3
Some physical aspects of Brazilian green coffee beans and the quality of the beverage
por Amorim, H.V., Smucker, R, Pfister, R
Publicado 2023
Materias: “...Propiedades organolépticas||organoleptic properties||propriedade organoléptica||propriété...”
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Artículo
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