Resultados de búsqueda - "Microestructura"

Efectividad del tratamiento de desastringencia tras la conservación del caqui cv. "rojo brillante" por Arnal, Lucía, Besada, Cristina, Larrea, Virginia, Pérez-Munuera, Isabel, Salvador, Alejandra

Materias: “…Microestructura…”
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Determinación de la relación de poisson de la Guadua angustifolia Kunth a partir de procesamientos de imágenes y su relación con la estructura interna por Osorio Saraz, Jairo Alexander, Ciro Velásquez, Héctor José, Vélez Restrepo, Juan Manuel

Materias: “…Microestructura…”
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Efecto de la aplicación de plasmas no térmicos sobre la microestructura de rodajas de manzanas antes y después del envasado con diferentes películas por Denoya, Gabriela Inés, Apóstolo, Nancy Mariel, Sanow, Luis Claudio, Cejas, Ezequiel, Fina, Brenda Lorena, Chamorro Garcés, Juan Camilo, Ferreyra, Matías Germán, Santamaría, Brenda, Prevosto, Leandro, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Microestructura de Rodajas de Manzanas…”
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High pressure processing applied for enhancing the antioxidant content of minimally processed peaches por Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Apóstolo, Nancy Mariel, Budde, Claudio Olaf, Cristianini, M., Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Microestructura…”
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Effect of in-package cold plasma treatments on the quality of minimally processed apples por Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Apóstolo, Nancy Mariel, Cejas, Ezequiel, Fina, Brenda Lorena, Chamorro Garcés, Juan Camilo, Ferreyra, Matías Germán, Prevosto, Leandro, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Microestructura…”
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Fine-tuning of functional and structural properties of Ca(II)-alginate beads containing artichoke waste extracts por Zazzali, Ignacio, Jaramillo, Gabriela, Gabilondo, Julieta, Peixoto Mallmann, Luana, Rodrigues, Eliseu, Perullini, Mercedes, Santagapita, Patricio R.

Materias: “…Microestructuras…”
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