Resultados de búsqueda - "Maduracion"

Evaluación de dos procesos de maduración en los músculos longissimus dorsi y bíceps brachii en carne de res por López A., Bécquer P.

Materias: “…Maduración con huevo…”
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Transformación industrial de la Palta

Materias: “…MADURACIÓN…”
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Desarrollo de un prototipo de salami para la Planta de Cárnicos de la Zamoempresa de Lácteos y Cárnicos de Zamorano por Cabezas B., Ana M.

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Evaluación de la calidad de la canal y de la carne de cinco razas ovinas bajo el mismo manejo por Sandoval G., Nectalí C.

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Producción in vitro y transferencia de embriones porcinos: Revisión de Literatura por Mancias A., Oscar V.

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Estimación de la competencia ovocitaria mediante la activación partenogenética de ovocitos bovinos aplicando dos concentraciones de oxígeno en cultivo in vitro por Zapata R., Juan J., Hernández G., Victor A.

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Desarrollo y evaluación de la tecnología de terroir inmaterial (terroir sonoro) como herramienta de maduración, envejecimiento, diferenciación y marketing para vinos chilenos de la...

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Principios y aplicaciones de la percepción remota en el cultivo de la caña de azúcar en Colombia por Murillo Sandoval, Pablo José, Carbonell González, Javier Ali

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Efecto ablandador de extractos de cascara, pulpa y corazon de piña en el lomo (Longissimus toracis) y Ia mano de piedra (Semitendinosus) de res por Galarza M., David F.

Materias: “…maduracion…”
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Desarrollo de bioplástico para Guayaba (Psidium guajava variedad Pedro Sato) por Portillo P., María F.

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Portada Procedimientos técnicos para producción de nauplios de la Empresa TEXCUMAR S.A., Ecuador por Sánchez C., Kleber A.

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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo y Evaluación de la Tecnología de Terroir Inmaterial (terroir sonoro) como Herramienta de Maduración, Envejecimiento, Diferenciación y Marketing pa...

Materias: “…MADURACIÓN…”
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Comparación del desempeño reproductivo del camarón (Penaeus vannamei) bajo una dieta fresca vs una dieta peletizada en desarrollo por Lemus V., Andrés

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Curso de producción de soya

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Cosecha y beneficio de la caña. por Buenaventura Osorio, C.E.

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Cosecha. por Rangel Jiménez, Hernando

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Cosecha y beneficio de la caña de azúcar. por Buenaventura Osorio, C.E.

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Cosecha de guayaba por Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)

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Conservación del fruto de banano bocadillo (Musa AA Simmonds) con la aplicación de permanganato de potasio (KMnO) por García, Juan C., Balaguera López, Helber Enrique, Herrera A., Aníbal O.

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Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa. por Velandia, Gonzalo, Fischer, Gerhard, Varela Reyes, Nidia Catherine, Garcia Bernal, Hugo Reinel, Lanchero, Octavio

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