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Diseño de hornillas paneleras mediante programas computacionales.
por Mahecha Bohórquez, Cesar A.
Publicado 2018
Materias: “...Jugo de caña de azúcar...”
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2
Manejo de jugos de caña y elaboración de panela de buena calidad.
por Espinosa Safar, Albio E.
Publicado 2018
Materias: “...Jugo de caña de azúcar...”
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3
Prelimpieza de los jugos para la elaboración de panela :unidad de aprendizaje
por Durán Castro, Nestor
Publicado 1992
Materias: “...Jugo de caña de azucar...”
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report
4
Hornillas paneleras.
por Sandoval Sandoval, G.
Publicado 2018
Materias: “...Jugo de caña de azucar...”
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5
Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.
por Medina G., Mercedes
Publicado 2018
Materias: “...Jugo de caña de azúcar...”
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6
Manejo de los jugos de caña para la elaboración de panela y mieles.
Publicado 2018
Materias: “...Jugo de caña de azúcar...”
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7
Tendencias en investigación para el producto panela: escaneo tecnológico de aproximación
Materias: “...Jugo de cana de azúcar...”
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Estudio de vigilancia
8
Industria alimentaria, agentes antimicrobianos utilizados en la preservación del jugo de la caña de azúcar
Publicado 1985
Materias: “...Jugo de caña de azúcar...”
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Norma
9
Effects of Evaporation Pressure and the Variety of Cane on the Quality of Sugar Honey and Panela
Materias: “...Jugo de cana de azúcar...”
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article
10
Effect of the variables of evaporation: pressure and heat flux in the quality of panela
Materias: “...Jugo de cana de azúcar...”
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11
Mejoramiento de hornillas paneleras mediante dosificación del bagazo
Publicado 2024
Materias: “...Jugo de cana de azúcar||sugar-cane juice||sumo de cana de açúcar||jus de canne à sucre...”
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