Resultados de búsqueda - "Harina de Algarroba"

Trayectoria alimentaria de la algarroba : el caso del molino eléctrico en la comunidad wichí Larguero del norte del Chaco salteño (2019-2023) por Thomas, Cecilia

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Microbiological quality, fungal diversity and aflatoxins contamination in carob flour (Prosopis flexuosa) por Mom, María Pía, Romero, Stella Maris, Larumbe, Ada Gabriela, Iannone, Leopoldo, Comerio, Ricardo Mario, Santana Smersu, Camila Soledad, Simón, Mariano, Vaamonde, Graciela

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Tecnologías de molienda y valorización social de la algarroba en la comunidad wichi Larguero en el Chaco salteño (2019-2023). por Thomas, Cecilia, Golsberg, Celeste, Godoy Garraza, Gaston, Romero, Sandra Raquel

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Variabilidad morfológica de las vainas y propiedades nutricionales de la harina de Prosopis flexuosa en el gradiente latitudinal del Monte, Argentina = Morphological variability of... por Fernandez, María Celeste, Aschero, Valeria, Chaar, Javier Emilio, Naves, Natalia S., Alvarez, Juan A., Villagra, Pablo Eugenio

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Recuperación y fomento del cultivo del algarrobo por Malagón, José

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