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Efecto de la temperatura y concentración de ácido sulfúrico en el perfil de azúcares obtenido del pretratamiento de aserrín de Pinus oocarpa
por Contreras G., Jazmín C.
Publicado 2016
Materias: “...Galactosa...”
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Evaluación del efecto de Saccharomyces cerevisiae sobre la caracterización sensorial del café en dos sistemas de fermentación
Materias: “...Galactosa...”
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Efecto de la temperatura y concentración de ácido sulfúrico de pretratamiento de aserrín de Pinus spp. en la producción de azúcares y 5-hidroximetilfurfural
por Ixcotoyac C., Eddy R.
Publicado 2013
Materias: “...Galactosa, glucosa...”
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