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1
Manipulación de alimentos e higiene alimentaria : manual /
por Amores de Gea, Diego.
Publicado 2011
Materias: “...Food handling....”
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2
Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Publicado 2014
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3
Higiene alimentaria en centros /
Publicado 2012
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4
Planificación de menús y dietas especiales /
Publicado 2017
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5
Manipulación de alimentos /
Publicado 2015
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6
Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 /
por Gámez Montes, Silena María.
Publicado 2018
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7
Alimentos seguros : manipulación /
Publicado 2015
Materias: “...Food handling....”
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8
Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
Publicado 2015
Materias: “...Food handling....”
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9
Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
por Correa Soto, Jenny.
Publicado 2007
Materias: “...Food handling....”
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10
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por Medin, Roxana.
Publicado 2011
Materias: “...Food handling....”
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11
Al encuentro de una alimentacion saludable y segura : Łel reto de alimentarse saludablemente en casa! /
Publicado 2021
Materias: “...Food handling....”
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12
Manual del manipulador de alimentos /
por Gómez, Blas.
Publicado 2016
Materias: “...Food handling Handbooks, manuals, etc....”
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13
Saint Kitts and Nevis. Significant achievements 2013
Materias: “...Manipulación de los alimentos||food handling||manipulação dos alimentos||manipulation des aliments...”
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14
Bahamas. Significant achievements 2016
Materias: “...Manipulación de los alimentos||food handling||manipulação dos alimentos||manipulation des aliments...”
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15
Saint Kitts and Nevis. Significant achievements 2016
Materias: “...Manipulación de los alimentos||food handling||manipulação dos alimentos||manipulation des aliments...”
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