Resultados de búsqueda - "Enzima biopectinasa"

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    Obtención de zumo de membrillo (Cydonia vulgaria) mediante el tratamiento enzimático con Poligalacturonasa y Biopectinase LM. por Zegarra Aliaga, Rosa Inés

    Publicado 2016
    Materias: “…Enzima biopectinasa…”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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