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Caracterización química de tres marcas comerciales de aguardiente en Honduras (Tatascán, Yuscarán y Ron Plata)
por Casco M., Gerardo A.
Publicado 2012
Materias: “...Destilación...”
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Tesis
2
Solera de la caña de azúcar
por Ramos, Oscar Gerardo
Publicado 2018
Materias: “...Destilación...”
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book part
3
Manual de elaboración artesanal del destilado del cocuy
Materias: “...DESTILACION...”
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Manual
4
Principales constribuyentes volátiles del aroma del lulo "La Selva" durante la maduración
Materias: “...Destilación...”
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