Publicado 1997
“…En el
departamento de Santa Cruz, Bolivia el cultivo de fréjol está tomando importancia desde el punto de vista; técnico, social y económico, esto debido al apoyo de organismos que tienen entre sus planes el foment al cultivo y consumo, además de la aceptación de los productores y exportadores por este rubro quienes consientes del acelerado desgaste del recurso suelo, por el excesivo monocultivo de gramíneas, se han preocupado en introducir en su finca este cultivo en la época invernal (llanos orientales) y en verano (vallas interandinos), estableciendo de está manera un sistema de producción orientado a la sostenibilidad de sus recursos y de la seguridad alimentaria. …”
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