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1
Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
por Jamett Vargas, Carola A.
Publicado 2016
Materias: “...Cooking, Chilean....”
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2
La cocina de los chinos en Cuba : recetario familiar /
por Pérez Chang, Ernesto
Publicado 2019
Materias: “...Cooking, Chinese....”
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3
Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario /
Publicado 2016
Materias: “...Cooking Dictionaries....”
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4
La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza /
Materias: “...Cooking, Mauritian....”
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5
GastroUNED : Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes /
Publicado 2019
Materias: “...Cooking, Spanish....”
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6
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo,
por Hernández S., Elisa
Publicado 2013
Materias: “...Cooking, Colombian....”
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7
La cocina futurista : una comida que evitó un suicidio /
por Marinetti, Filippo Tommaso.
Publicado 2014
Materias: “...Cooking....”
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8
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /
Publicado 2012
Materias: “...Cooking....”
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9
De la naturaleza al plato : guía de alimentos y recetas para tu evolución /
por Hoz, Javier de la.
Publicado 2019
Materias: “...Cooking....”
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10
Cocina creativa /
Publicado 2015
Materias: “...Cooking....”
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11
Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno /
por Herrera Racionero, Paloma.
Publicado 2010
Materias: “...Cooking....”
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12
Uso y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación /
por Pérez Sandi Cuen, Laura.
Publicado 2010
Materias: “...Cooking....”
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13
Cocina bio de temporada : verano, 92 recetas vegetarianas, prácticas y deliciosas /
por Kohan, Laura.
Publicado 2011
Materias: “...Vegetarian cooking....”
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14
Cocina bio de temporada : invierno, 90 recetas vegetarianas, prácticas y deliciosas /
por Kohan, Laura.
Publicado 2010
Materias: “...Vegetarian cooking....”
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15
Recetas para el buen sexo /
por Martínez-Esteve, Elena.
Publicado 2011
Materias: “...Aphrodisiac cooking....”
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16
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso /
por Gordillo Castillo, Socorro.
Publicado 2016
Materias: “...Cooking, Mexican....”
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17
Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
Publicado 2014
Materias: “...Cooking....”
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18
Arepas colombianas : técnicas profesionales de cocina /
por Gaviria Arbeláez, Carlos
Publicado 2019
Materias: “...Cooking Colombia....”
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19
Una ventana hacia la comida judía : recetas típicas de la comida judía /
por Scheiman Hammer, Loraine.
Publicado 2013
Materias: “...Jewish cooking....”
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20
Elaboración culinaria básica MF0256 /
por Ortega Jorge, Ángel
Publicado 2020
Materias: “...Cooking, Spanish....”
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