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1
Efecto de recubrimiento a base de gelatina de colágeno durante el almacenamiento del músculo semitendinosus de res, en dos tipos de empaque
por Quintanilla P., Telma C.
Publicado 2016
Materias: “...Película comestible...”
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Tesis
2
Efecto del tiempo de ayuno antes del sacrificio sobre las características de la canal en pollos de engorde Ross 308®
Materias: “...Porción comestible...”
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Tesis
3
Efecto del sexo en las características de la canal de los pollos de engorde
Materias: “...Porción comestible...”
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Tesis
4
Utilización de la zeolita como parte de la cama avícola en el desempeño de pollos de engorde
Materias: “...Porción comestible...”
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Tesis
5
Efecto de dos temperaturas y tres combinaciones de plastificante en las propiedades físicas de una película comestible a base de proteína de suero ácido
Materias: “...Filme comestible...”
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Tesis
6
Aplicación de Proceso de Diseño Ecológico al Módulo de Manejo Integrado de Cultivos y Cambio Climático
por Holguín G., José M.
Publicado 2014
Materias: “...Bosque comestible...”
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Tesis
7
Estudio de factibilidad para la producción de Guanábana (Annona muricata L.) en Honduras.
por Wong Ch., Enrique M.
Publicado 2015
Materias: “...Comestible...”
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Tesis
8
Elaboración de queso Zamorella con almendras revestidas a base de almidones, proteína de suero de leche y glicerina
por Merino M., Nelson I.
Publicado 2015
Materias: “...Películas comestibles...”
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Tesis
9
Curso de Hongos Comestibles
Materias: “...SETAS COMESTIBLES...”
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Objetos de aprendizaje
10
A black walnut for Central América.
por Seibert, R.J.
Publicado 2015
Materias: “...Árboles de nueces comestibles...”
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Artículo
11
Proyectos agroproductivos de impacto
por Zuleta Jaramillo, Luis Alberto
Publicado 2019
Materias: “...setas comestibles...”
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Libro
12
Evaluación técnica y determinación de costos de un fructificador a pequeña escala de Pleurotus ostreatus como potencial emprendimiento en Quito, Ecuador
Materias: “...Hongos comestibles...”
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Tesis
13
Desarrollo de una salchicha más sostenible con sustitución de carne de res por harina de grillo (Acheta domesticus)
por Báez T., Víctor E.
Publicado 2021
Materias: “...Insectos comestibles...”
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Tesis
14
Producción de semilla de champiñón (Agaricus bisporus (Lange) Sing.) inoculada en cuatro medios de cultivo
por Navas V., Ana S.
Publicado 2016
Materias: “...hongos comestibles...”
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Tesis
15
Desarrollo de snacks horneados a base de harina de maíz (Zea mays) con sustitución de harina de grillo (Acheta domesticus) y puré de cáscara de zanahoria (Daucus carota)
Materias: “...Insectos comestibles...”
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Tesis
16
EFECTO DE DIFERENTES MEDIOS DE CRECIMIENTO SOBRE EL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DE CHAMPIÑONES ( Agaricus bitorquis (Quelet) Sacc.)
por Duarte B., Enrique
Publicado 2014
Materias: “...Hongos comestibles...”
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Tesis
17
Efecto de la inclusión de palmiste en el rendimiento de los pollos de engorde
Materias: “...Porciones comestibles...”
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Tesis
18
Efecto del Ganoderma lucidum en el desempeño productivo y características de la canal de pollos de engorde
por Paredes C., Juan S.
Publicado 2020
Materias: “...Porciones comestibles...”
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Tesis
19
Tecnología del algodón
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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20
Tecnología del algodón.
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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