Resultados de búsqueda - "Carne de cerdo"
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Evaluación de las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de los músculos Infraspinatus y Rectus femoris de la canal de cerdo con y sin técnica de masajeado y...
Publicado 2018Materias: “…Carne de cerdo…”
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Tesis -
Efectos de la piel y semilla de uva (Vitis vinífera L.) y piel de camu camu (Myrciaria dubia Mc H.B.K.) en la actividad oxidativa, sensorial y microbiológica de chuletas molidas d...
Publicado 2016Materias: “…Carne de cerdo…”
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Tesis -
Digestión asistida por radiación infrarroja como método simple y verde para el análisis multielemental de carne porcina por MIP OES
Publicado 2022Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Conferencia -
Infrared assisted digestion used as a simple green sample preparation method for nutrient analysis of animal feed by microwave induced plasma atomic emission spectrometry
Publicado 2022Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Artículo -
Desarrollo de una metodología amigable con el ambiente para el pretratamiento de muestras de carne porcina
Publicado 2022Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Conferencia -
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La demanda de carne en Nicaragua y Costa Rica en el período 1960-1969
Publicado 2014Materias: “…CARNE DE CERDO…”
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Tesis -
First molecular detection of Sarcocystis suihominis in a domestic pig of Nigeria
Publicado 2024Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Artículo -
Memorias del 8o. congreso nacional de porcicultura. 8. Congreso Nacional de Porcicultura
Publicado 1996Materias: “…Carne de cerdo…”
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Memoria -
La situación actual y perspectivas de la demanda de carne porcina en América Latina
Publicado 1972Materias: “…carne de cerdo…”
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Conference Paper -
Indicadores productivos y reproductivos en un sistema de cría de cerdas a la interperie
Publicado 2018Materias: “…Carne de cerdo…”
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paper -
Razones que justifican el consumo de carne porcina nacional
Publicado 2025Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Informe técnico -
Quantitative risk assessment of human trichinellosis caused by consumption of pork meat sausages in Argentina
Publicado 2019Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Artículo -
Exportaciones porcinas: la pata que la falta a la mesa del sector porcino de Argentina
Publicado 2024Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Informe técnico -
Efecto del sexo sobre la calidad de la carne porcina en etapa de terminación
Publicado 2019Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Tesis -
Análisis preliminar de la situación de la producción porcina en el área de Influencia de la EEA Balcarce
Publicado 2025Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Artículo -
Vaccination of pigs with the S48 strain of Toxoplasma gondii – safer meat for human consumption
Publicado 2017Materias: “…Carne de Cerdo…”
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Artículo -
Referentes internacionales en investigación básica y aplicada para la cadena cárnica porcina
Publicado 2018Materias: “…Carne de cerdo…”
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Referente internacional -
Industrialización del cerdo.
Publicado 2018Materias: “…Carne de cerdo…”
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Capítulo de libro -
Ingreso y movilización de animales y carne de cerdo : normas, procedimientos y documentos
Publicado 2019Materias: “…Carne de cerdo…”
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Libro