Mostrando 1 - 4 Resultados de 4 Para Buscar '"Calidad microbiológica"', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
1
Determinación de la carga microbiológica en el procesamiento de leche fluida en la Planta de Lácteos Zamorano
por Orozco, Jenny
Publicado 2012
Materias: “...Calidad microbiológica...”
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Tesis
2
Estudio preliminar sobre calidad química y microbiológica de chorizo crudo y mortadela en mercados de Tegucigalpa
por Payés G., Anabell M.
Publicado 2014
Materias: “...Calidad microbiológica...”
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Tesis
3
Elaboración y validación de un método indirecto para la estimación de células somáticas y bacterias mesófilas aerobias en leche cruda
Materias: “...Calidad microbiológica...”
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Tesis
4
Establecimiento de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para leche pasteurizada en Zamorano
por Nehring H., Christian J.
Publicado 2014
Materias: “...Calidad microbiológica...”
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Tesis
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