Resultados de búsqueda - "Calidad de la carne"

Implementing artificial intelligence to measure meat quality parameters in local market traceability processes por Alvarez García, Wuesley Yusmein, Mendoza, Laura, Muñoz Vílchez, Yudith Yohany, Casanova Núñez Melgar, David, Quilcate Pairazaman, Carlos

Materias: “…Calidad de la carne…”
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Características bovinas y eventos aversivos durante el faenado en un Centro de Beneficio convencional por Quispe Ccasa, Hurley Abel, Saucedo Uriarte, José Américo, Milla Pino, Manuel Emilio, Cayo Colca, Ilse Silvia

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