Resultados de búsqueda - "CREMAS"
-
-
Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras
Publicado 2014Materias: “…Cremas de leche…”
Enlace del recurso
Tesis -
Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua.
Publicado 2016Materias: “…Crema de leche…”
Enlace del recurso
Tesis -
Efecto del porcentaje de grasa y el tiempo de maduración en las propiedades físicoquímicas y sensoriales del queso Zamodelfia
Publicado 2012Materias: “…Queso crema…”
Enlace del recurso
Tesis -
Efecto del porcentaje de grasa y el tiempo de maduracion en las propiedades fisico-quimicas y sensoriales del queso Zamodelfia
Publicado 2016Materias: “…queso crema…”
Enlace del recurso
Tesis -
Ficha Iniciativa FIA : Utilización del fruto del castaño para la elaboración de una crema untable con aditivos que le otorguen propiedades funcionales
Publicado 2021Materias: “…CREMA…”
Enlace del recurso
Ficha Iniciativa -
Estudio de Factibilidad para Procesar Leche Cruda de la Hacienda Santa Elisa en Danlí, El Paraíso - Honduras.
Publicado 2016Materias: “…crema mantequilla…”
Enlace del recurso
Tesis -
Desarrollo de una bebida cremosa a base de grasa láctea y maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa) en la Escuela Agrícola Panamericana
Publicado 2012Materias: “…Crema…”
Enlace del recurso
Tesis -
-
Gira Tecnológica de Apicultura en la VII Región del Maule
Publicado 2023Materias: “…MIEL CREMA…”
Enlace del recurso
Proyectos -
Estudio de caracterización de mercado para el producto de Meloncello de Grupo Agrolibano en Tegucigalpa, Honduras
Publicado 2012Materias: “…Licor de crema…”
Enlace del recurso
Tesis -
Efecto de la adición de extracto de té verde (Camellia Sinenses) sobre la oxidación lipídica de galletas de crema.
Publicado 2016Materias: “…Galleta-crema…”
Enlace del recurso
Tesis -
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de lácteos en Danlí, El Paraíso, Honduras
Publicado 2012Materias: “…Crema de queso…”
Enlace del recurso
Tesis -
Optimización de una mezcla y estabilización en la producción del licor crema de aguaje (Mauritia flexuosa)
Publicado 2024Materias: “…Estabilidad, Licor crema de Aguaje…”
Enlace del recurso
Tesis -
Performance of eggplant (Solanum melongena L.) antioxidant dietary fiber in a vegan cashew cream cheese
Publicado 2025Materias: “…Queso Crema…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo