Comportamiento reproductivo, dinamica de produccion y calidad de la leche de genotipos lecheros bajo condiciones intensivas, en el tropico seco de Rivas, Nicaragua

por Muñoz Pérez, Jerry Andrés, Rodríguez Mendoza, Arlin Ornar
Publicado 2006

Determinación de la implementación de buenas prácticas pecuarias, para el proceso de rastreabilidad de carne en fincas ganaderas de "El Coral", Chontales

por Pastrana Castillo, William José, Selva Avilés, Rosa Argentina
Publicado 2007

Evaluación de la calidad higiénica de la leche en las plantas de acopio "San Pedro" y "Manantial" en San Pedro de Lóvago, Chontales, Nicaragua

por Acevedo Guerrero, Jymy Francisco, Castillo Bellorin, Oscar Danilo
Publicado 2007

Produccion y composicion de la leche de genotipos lecheros bajo condiciones semi-intensivas, en la hacienda Las Mercedes, Managua, Nicaragua

por Del Castillo Espinoza, Porfirio Javier
Publicado 2008

Caracteristicas fisico-quimica de la leche y su variacion. Estudio de caso, Empresa de lacteos El colonial, Leon, Nicaragua

por Guerrero Ortiz, Jeanny, Rodríguez Castillo, Paula Areli
Publicado 2009

Factores geneticos y ambientales que afectan la composicion de la leche; finca Peiranos, Nandaime, Granada, Nicaragua

por Blandon Ramos, Blanca Lidya
Publicado 2010

Caracterización de la calidad nutricional, sanitaria y eficiencia tecnológica de la leche fresca de tres grupos raciales caprinos (Saanen, Toggenburg y Nubia) Managua – Finca Santa...

por Reyes Gutiérrez, Ismara Belén
Publicado 2019

Efecto de tres tipos de embolsado en frutos de guayaba (Psidium guajava L.), variedad Taiwan 1, sobre la calidad fisica y organoleptica Universidad Nacional Agraria, 2021

por Fernandez Mena, Alejandro Cesar, Garcia Osorio, Wiston Adony
Publicado 2021

Efecto de un ablandador de piña (Ananas comosus) monte lirio en la terneza de cortes de carne bovina a escala de laboratorio en la UNA Managua durante julio-noviembre 2021

por Rubí Darce, José Antonio, López Urbina, Selthon Bismark
Publicado 2022

Influencia del sistema productivo lácteo de la finca Las Mercedes en la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche en el periodo de febrero a mayo en la Universidad Naci...

por Blandón López, Erick Josué
Publicado 2023

Evaluación de las características organolépticas de mermelada de mucilago de cacao (Theobroma cacao L.) de la variedad trinitario y papaya (Carica papaya L.)

por Huete Espinoza, Salvadora Mercedes, Garcia Medina, Martha Lisseth
Publicado 2023

El nitrógeno, su influencia en los seres vivos

por Narváez, Gustavo A.
Publicado 1954

Determinación de la relación sólidos solubles/acidez total en muestras de frutos de cuatro especies de cítricos

por Chávez Campos, Otilia Guadalupe
Publicado 1965

Estudio de las cualidades nutricionales e industriales del crescentia alata HBK. en Nicaragua

por López Miranda, Guillermo
Publicado 1969

Calidad física –organoléptica del café (Coffea arabica L.), en manejo orgánico y manejo convencional en fincas de San Juan del Río Coco - Madriz, ciclo 2013-2014

por Betanco Velásquez, Wilver Enrique
Publicado 2015

Proceso de control de calidad en los alimentos energéticos distribuidos por el Ministerio de Educación en los centros escolares de Nicaragua como parte del programa de la merienda...

por Salgado Darce, Julio Cesar
Publicado 2017

Análisis de calidad de la leche y asistencia técnica en la Cooperativa Multisectorial de Lácteos Nicacentro R.L en el acopio El Toro, Bocana de Paiwas RACCS, 2017

por Calero Álvarez, Harold
Publicado 2018

Determinacion del valor nutritivo de los alimentos

por Reyes Sánchez, Nadir, Mendieta Araica, Bryan
Publicado 2000

Efectos de un régimen alimenticio con semilla de algodón, sobre la calidad de la canal y la carne de bovinos cebú pastoreando en clima tropical

por Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Santana Rodríguez, Marta Oliva, Florez, Hernando, Mestra Vargas, Lorena Inés
Publicado 2018

Composición química y valor nutricional de la quinua.

por Navarro, O. de
Publicado 2018