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1
Elaboración de queso Zamorella con almendras revestidas a base de almidones, proteína de suero de leche y glicerina
por Merino M., Nelson I.
Publicado 2015
Materias: “...Películas comestibles...”
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Tesis
2
Curso de Hongos Comestibles
Materias: “...SETAS COMESTIBLES...”
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Objetos de aprendizaje
3
A black walnut for Central América.
por Seibert, R.J.
Publicado 2015
Materias: “...Árboles de nueces comestibles...”
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Artículo
4
Evaluación técnica y determinación de costos de un fructificador a pequeña escala de Pleurotus ostreatus como potencial emprendimiento en Quito, Ecuador
Materias: “...Hongos comestibles...”
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Tesis
5
Desarrollo de una salchicha más sostenible con sustitución de carne de res por harina de grillo (Acheta domesticus)
por Báez T., Víctor E.
Publicado 2021
Materias: “...Insectos comestibles...”
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Tesis
6
Producción de semilla de champiñón (Agaricus bisporus (Lange) Sing.) inoculada en cuatro medios de cultivo
por Navas V., Ana S.
Publicado 2016
Materias: “...hongos comestibles...”
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Tesis
7
Desarrollo de snacks horneados a base de harina de maíz (Zea mays) con sustitución de harina de grillo (Acheta domesticus) y puré de cáscara de zanahoria (Daucus carota)
Materias: “...Insectos comestibles...”
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Tesis
8
EFECTO DE DIFERENTES MEDIOS DE CRECIMIENTO SOBRE EL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DE CHAMPIÑONES ( Agaricus bitorquis (Quelet) Sacc.)
por Duarte B., Enrique
Publicado 2014
Materias: “...Hongos comestibles...”
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Tesis
9
Efecto de la inclusión de palmiste en el rendimiento de los pollos de engorde
Materias: “...Porciones comestibles...”
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Tesis
10
Efecto del Ganoderma lucidum en el desempeño productivo y características de la canal de pollos de engorde
por Paredes C., Juan S.
Publicado 2020
Materias: “...Porciones comestibles...”
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Tesis
11
Tecnología del algodón
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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12
Tecnología del algodón.
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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13
Desarrollo de una barra y una galleta proteica con adición de harina de grillo (Acheta domesticus) y extracto de moringa (Moringa oleífera)
Materias: “...insectos comestibles...”
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Tesis
14
Cultivo in Vitro de Passiflora Quadrangularis L.
por Rodríguez N., Sucre N.
Publicado 2015
Materias: “...Frutos comestibles...”
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Tesis
15
La melaza y la pegajosidad en el algodonero.
por Barrero de Lozano, B.E.
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles tanto por el hombre como por los animales - Q60...”
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Informe
16
Tecnología del algodón
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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17
Origin, evolution, and early dispersal of root and tuber crops
por León, J.
Publicado 2014
Materias: “...PLANTAS DE RAICES COMESTIBLES...”
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MON
18
Efecto de la semolina de arroz en la productividad y características de la canal de pollos de engorde
por Barberena B., Juan J.
Publicado 2020
Materias: “...Porciones comestibles...”
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Tesis
19
Tecnología del algodón: en Bremen importante congreso internacional sobre ensayos del algodón: parte final.
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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article
20
Estrategia de desarrollo de biocombustibles :implicaciones para el sector agropecuario
Publicado 2018
Materias: “...Procesamiento de productos agrícolas no comestibles - Q60...”
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Boletín técnico
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