Materias dentro de su búsqueda.
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1
Evaluación de la digestibilidad de almidón de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) tratado por recocido in situ
por Sáez B., Diana C.
Publicado 2020
Materias: “...Almidón lentamente digerible...”
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2
Almidones usados como agentes gelificantes en reemplazo de Phytagel® en medios de cultivo para tejidos vegetales
por Grandes N., Franz R.
Publicado 2017
Materias: “...Almidón de arroz...”
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Tesis
3
Evaluación nutricional del ensilaje de maíz cosechado en cuatro etapas fenológicas elaborado con tres calibres de picado
por Martínez T., Daniela A.
Publicado 2017
Materias: “...Almidón...”
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Tesis
4
Respuesta productiva y fermentación ruminal en borregos alimentados con grano de sorgo tratado con amilasas /
Publicado 2002
Materias: “...Almidón....”
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Artículo
5
Evaluación de extracción, encapsulación y capacidad antioxidante de las antocianinas de la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)
Materias: “...Almidón...”
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Tesis
6
Desarrollo y evaluación de tiras secas similares a una pasta como producto revalorizado a partir de yuca (Manihot esculenta) o papa (Solanum tuberosum).
por Moya P., Jean C., Roque S., Loly S.
Publicado 2024
Materias: “...almidón...”
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Tesis
7
Desarrollo de una bebida láctea fermentada con adición de almidón de camote (Ipomoea batatas) modificado físicamente
por Cordón C., Andrés D.
Publicado 2019
Materias: “...Almidón lentamente digerido...”
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Tesis
8
Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México /
Publicado 2005
Materias: “...Almidón....”
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Artículo
9
Desarrollo de una pasta corta a partir de frijol biofortificado Honduras Nutritivo (Phaseolus vulgaris L.) y arroz (Oryza sativa)
por Valle R., Otto W.
Publicado 2019
Materias: “...Almidón...”
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Tesis
10
Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /
Publicado 2002
Materias: “...Almidón modificado....”
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Artículo
11
Industrialización de la yuca.
por Villa V, L.G., Pino Cardona, J.
Publicado 2018
Materias: “...Almidón...”
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12
Desarrollo de pan de queso, utilizando dos tipos de quesos y dos proporciones de harina y almidón de yuca (Manihot esculenta)
por Guerra G., Génesis G.
Publicado 2014
Materias: “...Almidón de yuca...”
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Tesis
13
Efecto de ensilaje de maíz (Zea mays) cosechado en diferentes estados fenológicos y dos tamaños de partícula sobre el consumo de materia seca y la ganancia diaria de peso en ganado de carne
Materias: “...Almidón...”
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Tesis
14
Tasa de digestión y digestibilidad potencial ruminal de materiales fibrosos en función de niveles de almidón suplementario
por Medina Certad, Ramón I.
Publicado 2014
Materias: “...ALMIDON...”
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Tesis
15
Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /
Publicado 2002
Materias: “...Almidón....”
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Artículo
16
Estudio del mercado del almidón de yuca en Valledupar, Riohacha y Barranquilla.
por Mora J, G.E., Olazabal B, M.
Publicado 2018
Materias: “...Almidón...”
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17
Efeitos de acido 2-cloroetilfosfónico (Ethrel) sobre o pólen de aveia
Materias: “...ALMIDÓN...”
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Artículo
18
Evaluación del crecimiento microbial in vitro con diferentes relaciones amilosa-amilopectina y almidón-sacarosa en el sustrato energético
por Olivo Filippe, R.R.
Publicado 2014
Materias: “...ALMIDON...”
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Tesis
19
Maduración artificial de banano; comportamiento de la fruta frente a dos agentes de maduración: carburo de calcio y etileno en solución
por Chacón, S.I, Víquez, F, Chacón, G
Publicado 2021
Materias: “...ALMIDÓN...”
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Artículo
20
Sterility in a sweet potato clone
por Jos, J.S, Vijaya Bai, K
Publicado 2022
Materias: “...ALMIDON...”
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Artículo
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