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Part 2: Review and establish threshold levels in foods of the priority allergens por Baumert, Joseph, Chen, Hongbing, Crevel, René W.R., Houben, Geert F., Jackson, Lauren, Kyriakidis, Symeon, La Vieille, Sébastien, Lee, N. Alice, López, María Cristina, Luccioli, Stefano, O’Mahony, Patrick, Polenta, Gustavo Alberto, Pöpping, Bert, Remington, Benjamin C., Srikulnath, Sirinrat, Taylor, Stephen L., Turner, Paul J., Brooke-Taylor, Simon

Materias: “…Evaluación de Riesgos de Alérgenos Alimentarios…”
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Part 1: Review and validation of Codex priority allergen list through risk assessment por Baumert, Joseph, Brooke-Taylor, Simon, Chen, Hongbing, Crevel, René W.R., Houben, Geert F., Jackson, Lauren, Kyriakidis, Symeon, La Vieille, Sébastien, Lee, N. Alice, López, María Cristina, Luccioli, Stefano, O’Mahony, Patrick, Polenta, Gustavo Alberto, Pöpping, Bert, Remington, Benjamin C., Södergren, Eva, Srikulnath, Sirinrat, Taylor, Stephen L., Turner, Paul J.

Materias: “…Alérgenos Alimentarios…”
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