Resultados de búsqueda - "Aguamiel"
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Utilización de altos niveles de melaza en forma de aguamiel en la alimentación de cerdas gestantes.
Publicado 2015Materias: “…Aguamiel…”
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Tesis -
Efecto del agregado de nutrientes sobre el proceso de elaboración de bebidas fermentadas a base de miel y sus características fisicoquímicas
Publicado 2025Materias: “…Aguamiel…”
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Conferencia -
Efecto de la inoculación de levaduras seleccionadas y de la concentración de nitrógeno fácilmente asimilable sobre las características de hidromieles
Publicado 2021Materias: “…Aguamiel…”
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Conferencia -
El proceso de fermentación en la producción artesanal de hidromiel y su evaluación sensorial
Publicado 2020Materias: “…Aguamiel…”
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Artículo -
Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina
Publicado 2022Materias: “…Aguamiel…”
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Conferencia