Resultados de búsqueda - "Ácidos grasos esenciales"

Evaluación de β-caroteno como antioxidante natural para extender la vida de anaquel del aceite de linaza por Vilus, Patrick

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Desarrollo de harina a base de arroz (Oryza sativa), amaranto (Amaranthus spp), morro (Crescentia alata) y chía (Salvia hispanica) por Lopez F., Perla B.

Materias: “…Ácidos grasos esenciales…”
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Efecto de la relación de omega 6 y omega 3 en la productividad y calidad del huevo de gallinas ponedoras por Berreondo A., Rodrigo A., Plaza P., Alysson A.

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Estabilidad oxidativa y calidad sensorial de carne de pollo enriquecida con ácidos grasos n-3 proveniente de fuentes de origen vegetal y animal, protegida con vitamina E y selenio... por Gallinger, Claudia Isabel

Materias: “…Ácidos Grasos Esenciales…”
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