Search Results - Transporte de mercaderías.

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  1. Influencia de la información y comportamiento del consumidor, efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacuna by Berges, Miriam, Casellas, Karina Susana, Pace Guerrero, Ignacio Raul, Liseras, Natacha, Echeverría, Lucía, Urquiza Jozami, Gonzalo

    Published 2019
    “…Sus decisiones, a su vez, se ven influenciadas por otros factores tales como la cultura, el contexto y la información disponible. En el caso de la carne vacuna, las decisiones de compra resultan sensibles a las percepciones de riesgo de los individuos debido a las características de su cadena de producción (el transporte a los puntos de venta y la comercialización a nivel minorista). …”
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    Informe técnico
  2. Características de la comercialización minorista de hortalizas para distintos sectores sociales en Rosario (Santa Fe) = Characteristics of the vegetable retail distribution for dif... by Firpo, Inés Teresa, Rotondo, Rosana, Mondino, Maria Cristina, Ortiz Mackinson, Mauricio, Grasso, Rodolfo, Calani, Paula Andrea, Trevizan, Alberto Luis

    Published 2019
    “…En la zona de mayor poder adquisitivo: priorizaban la calidad sobre el precio (78 %) (P = 0,0004); mayor diversidad de productos para la venta (60 %); mayor importancia a la protección de la mercadería durante el transporte (95 %); exponían los productos en góndolas climatizadas (30 %) y en bandejas (70 %); disponían de mesadas con agua (35 %); aire acondicionado (35 %); superficie del negocio hasta 27 m2 (55 %); techo de losa (85 %); realizaban registros semanales (25 %); presentaban entre 20 y 40 % de pérdidas en lechuga y 10 y 20 % en tomate (P = 0,02), estimado por el minorista, la dimensión del negocio fue entre chica y mediana (100 %). …”
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    Artículo

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