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Caracterización de polifenoles y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguariensis) compuesta con Rosella (Hibiscus sabdariffa) by Sabatino, María Eugenia, Di Paola Naranjo, Romina, Balsamo, Maricel, Theumer, Martín, Baroni, María Verónica

Published 2022
“…Sociedad Latinoamericana de Nutrición…”

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