Search Results - Recuento total de bacterias
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Evaluación de Coliformes totales y Escherichia coli en superficies de contacto, Salmonella sp. en carne de res, en el primer y tercer trimestre del 2018, establecimiento #2. Managu...
Published 2020“…Para la toma de muestra para superficies de contacto se realizaron hisopados antes de iniciar proceso e inoculado en placas petrifilms por intervalo de dos veces al mes, El muestreo para salmonella spse realizó una vez por semana, cada muestra era tomada dependiendo los lotes de cajas de carne procedente del CH(85% carne y 15% grasa) y BM( 95% carne y 5% grasa), llevándose al laboratorio para su análisis utilizando el método Reveal® 2.0producto Neógen 9729para identificar la presencia de Coliformes totales en placas petrifilm por el método ISO 4832, que enumera los Coliformes por la técnica del recuento de colonias y el método ISO 4831, que enumera los Coliformes por el método del Número Más Probable, Los resultados de la carga bacteriana se expresarán según NTON 03 080 -08/RTCA67.04.50:08 Criterios Microbiológicos para la inocuidad de los alimentos; Escherichia coli: Aceptable: Negativo, Inaceptable: arriba de 100UFC/cm2; Coliformes totales: Aceptable: 10UFC/cm, Inaceptable: 100UFC/cm2;Salmonella sp.; Aceptable: Negativo. …”
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Monografía -
Efecto de diferentes adherentes y formulaciones de una bacteria parasítica en el combate del ojo de gallo Mycena citricolor (Berk & Curt) Sacc. en el cafeto
Published 2021“…En cuanto al comportamiento de los tratamientos y su relación con las condiciones climáticas, se observó un aumento de la enfermedad durante los recuentos cuarto, quinto, noveno y décimo; no obstante, las variables porcentaje de lesiones con cabecitas, número de lesiones con cabecita y número de cabecitas, se mantuvieron en niveles bajos para el tratamiento de Bacteria + Turba + Almidón; no fue así para los otros tratamientos; se obtuvo un buen control de la enfermedad bajo una presión de inóculo adecuada pero no alta.…”
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Artículo -
Efecto de los protozoarios sobre la nodulación en frijol (Phaseolus vulgaris)
Published 2020“…Se realizaron recuentos de bacterias en agar, levadura manitol más verde brillante (5 ppm) y de protozoarios mediante la técnica del número más probable, a los 0, 2, 4, 6 y 8 días después de aplicados los tratamiento. …”
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Artículo -
Estudio preliminar de microorganismos más comunes en leche y sus derivados elaborados en condiciones artesanales
Published 1998“…Con el propósito de determinar niveles de microorganismos indeseables teniéndose en cuenta el recuento total de bacterias; recuento total de coliformes; recuento total de Staphylococcus y recuento total de hongos y levaduras; también se procedió al aislamiento e identificación de microorganismos y a determinar la presencia de coliformes fecales en las muestras, Para la interpretación de los resultados se utilizaron normas técnicas establecidas en otros países. …”
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Tesis -
Estudio y evolución de la calidad de leche cruda en tambos de la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero, Argentina (1993–2009)
Published 2019“…En el marco del Programa de Mejoramiento Integral de Calidad de Leche, se analizaron parámetros físico-químicos, microbiológicos y sanitarios, obteniéndose valores medios que caracterizan la zona, a saber: acidez: 16,30 ± 0,96 °D, pH: 6,68 ± 0,04, grasa butirosa: 3,48 ± 0,24%, proteína verdadera: 3,11 ± 0,12%, lactosa: 4,74 ± 0,16%, cenizas: 0,70 ± 0,09%, sólidos totales: 12,18 ± 0,42%, descenso crioscópico: -0,530 ± 0,02 °C, recuento de bacterias totales: 9,6 x 104 ± 2,2 x 105 UFC/ml, recuento de células somáticas: 407.000 ± 230.000 CS/ml e inhibidores (Antibióticos): 99,64% negativo. …”
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Artículo -
Evaluación exploratoria de la calidad microbiológica de bioles producido a partir de estiércol bovino
Published 2023“…Se analizó: conductividad, pH y nitrógeno total. Recuentos de bacterias aerobias mesófilas (RAM), bacterias lácticas (BAL), hongos y levaduras (HyL), coliformes a 30ºC y 45ºC. …”
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Conferencia -
Caracterización fisicoquímica y microbiológica del biopreparado “supermagro”. Efectos de su aplicación precosecha en parámetros de calidad de frutilla
Published 2024“…El recuento total de bacterias heterótrofas fue de 4,5 x 104 UFC mL-1, observándose 50 tipos de colonias diferentes. …”
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Artículo -
Caracterización fisicoquímica y microbiológica de calostro bovino: evaluación de su potencial uso para alimentación humana
Published 2024“…A las mismas se le determinó pH, grasa, proteínas, sólidos totales, °Brix, y se les evaluó su calidad microbiológica a través del recuento de bacterias mesófilas totales (RBT) y coliformes, antes y después de aplicarles dos tratamientos térmicos (TT), frecuentemente utilizados a nivel de producción primaria: T1: 60°C–45 min y T2: 60°C-60 min. …”
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Conferencia -
Caracterización microbiológica de biopreparados utilizados en el territorio hortícola de Salta y Jujuy
Published 2024“…En las muestras líquidas, los recuentos de aerobios totales fueron heterogéneos, observándose entre los órdenes de 104 y 107. …”
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Conferencia -
Evaluación hematológica de lechones suplementados con Limosilactobacillus reuteri DSPV002C
Published 2025Get full text
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