Search Results - Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Córdoba

Indicadores microbiológicos de eficiencia de tratamientos térmicos de leche caprina by Torres, Nancy Alejandra, Chavez, Mónica Esther, Orosco, Silvia Marisol, Sánchez, Virginia, Del Castillo, Lourdes

“…Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Córdoba…”
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Caracterización de los frutos raleados durante el raleo del duraznero en la región San Pedro- Baradero by Gabilondo, Julieta, Valentini, Gabriel Hugo, Aguirre Calvo, Tatiana Rocío, Santagapita, Patricio R

“…Ministerio de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba…”
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Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides en harina de batata by Artigas Ramos, Laura Patricia, Zema, Paula, Bayer, Clara, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

“…Ministerio de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba…”
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