Search Results - Ají Comercio

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  1. Contexto de hortalizas - ají by Ortiz Florez, Sebastian Alejandro

    Published 2023
    “…En esta ficha de contexto se mencionan los aspectos importantes de la cadena de hortalizas - ají enfocados a su marco productivo, regional, económico, comercio internacional, así como sus perspectivas y tendencias frente al mercado, dando a conocer su entorno de Ciencia y Tecnología e Innovación.…”
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    Ficha de contexto
  2. Producción y procesamiento de ají merkén con alto valor agregado

    Published 2017
    “…-Implementando unidades productivas con protocolo estandarizado de producción de ají y Merkén. -Implementando sistemas integrados de gestión de calidad articulados con otros programas de apoyo. …”
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    Proyectos
  3. Posicionamiento de la Agroindustria mapuche en el mercado nacional a partir de la vinculación entre los agro elaborados y la gastronomía mapuche

    Published 2025
    “…En paralelo se generará promoción de los diversos productos agroelaborados con base en alimentos ancestrales (como maqui, piñón, trigo, ají, quínoa, entre otros), mediante la puesta de stands de empresas mapuche para el público asistente, posicionando su importancia como sustento económico y su escalamiento en diversas plataformas comerciales.…”
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    Proyectos

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