Efecto de dos porcentajes de inulina, como fuente de fibra, en las propiedades físicas, microbiológicas y sensoriales en una salchicha frankfurter de pollo reducida en grasa

by Licardie J., Mayra K.
Published 2012

Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco

by Pérez, Yanina
Published 2012

Validación de ácidos orgánicos como tratamiento antimicrobiano en la conservación de canales de ave

by Barrera G., Ronny M.
Published 2021

Qeco-Quantitative ecology software: A collaborative approach

by Pla, Laura, Di Rienzo, Julio A., Casanoves, Fernando, Vilchez, Sergio, Di Rienzo, Mauricio J., Romero, María del Carmen
Published 2021

Desarrollo y evaluación de harina para tortillas a base de maíz y harina de soya parcialmente desgrasada

by Rodríguez G., Adriana S.
Published 2014

Evaluación de la viabilidad de Lactobacillus casei libre y encapsulado en alginato sódico como probiótico en jugo de guayaba

by De la Cruz M., Aimara V., Terán R., Angelo R.
Published 2013

Optimización de características fisicoquímicas de una tortilla con sustitución parcial de harina de maíz por adición de inulina y proteína de soya

by Peraza S., Carlos F., Vera T., Galo A.
Published 2017

Desarrollo de una bebida de naranja (Citrus sinensis) con apio (Apium graveolens) y chía (Salvia hispánica)

by Alvarado G., Johanna E.
Published 2015

Dung Beetle Assemblages Attracted to Cow and Horse Dung: The Importance of Mouthpart Traits, Body Size, and Nesting Behavior in the Community Assembly Process

by Tonelli, Mattia, Giménez Gómez, Victoria C., Verdú, José R., Casanoves, Fernando, Zunino, Mario
Published 2021

Identificación de subcorredores biológicos en el Corredor La Unión, Honduras

by Melgar M., Susana M.
Published 2014

FDiversity: a software package for the integrated analysis of functional diversity

by Casanoves, Fernando, Di Rienzo, Julio A., Pla, Laura
Published 2021

Movimientos de Thryothorus rufalbus (aves: Troglodytidae) y conectividad funcional en el paisaje fragmentado de Matiguás, Nicaragua

by Martínez, A., Finegan, Bryan, Casanoves, Fernando, DeClerck, Fabrice A. J., Velázquez, Sergio
Published 2015

TRY plant trait database – enhanced coverage and open access

by Kattge, Jens, Días, Sandra, Tautenhahn, Susanne, Werner, Gijsbert D. A., Aakala, Tuomas, Abedi, Mehdi, Acosta, Alicia T. R., Adamidis, George C., Aiba, Masahiro, Albert, Cécile H., 568 autores más.
Published 2021

Caracterización funcional de especies arbóreas relacionada con la recuperación del bosque tras el impacto del Huracán Félix, y sus implicaciones en el manejo sostenible del recurso...

by Sánchez Correa, John J.
Published 2014

Conectividad funcional para los géneros de aves Trogon, Icterusy Dendroica en el paisaje de la subcuenca del río Copán, Honduras

by Sanfiorenzo, A., Benjamín, Tamara, Velásquez, S., DeClerck, Fabrice A. J.
Published 2015

La conectividad funcional y los servicios ecosistémicos proporcionados por abejas en los agropaisajes del Corredor Biológico Volcánica Central Talamanca, Costa Rica

by Luiza Amante, Bruna
Published 2020

TRY – a global database of plant traits

by Kattge, J., Días, S., Lavorel, S., Prentice, I.C., Leadley, P., Bonisch, G, Garnier, E., Westoby, M., Reich, P.B., Wright, I.J., 125 autores más.
Published 2021

Functional responses to anthropogenic disturbance and the importance of selected traits: A study case using dung beetles

by Giménez Gómez, Victoria C., Verdú, José R., Casanoves, Fernando, Zurita, Gustavo A
Published 2022

Los Diagnósticos de Post- Cosecha

by Moreno G., Jorge, Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Central de Cooperativas de Reforma Agraria, Bogotá (Colombia) (CECORA)
Published 2021

Evaluación de la conectividad estructural y funcional, bajo la implementación de escenarios de reforestación en el corredor Podocarpus-Yacuambi, Ecuador

by Alonso Fernández, Ana Milena
Published 2015