Evaluation of the Effectiveness of Aeration to Reduce Microbial Risk During Washing and Sanitizing of Fresh Produce

by Lituma C., Ivannova N.
Published 2020

Third session: Innovation systems and value chains after Covid-19

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Vildósola, Patricia, Restrepo, Juan Lucas, Murano, Elsa
Published 2020

Flour handling behaviors: evaluation of selfreported U.S. consumer data and content analysis of popular recipes on YouTube and Cooking Blogs

by Archila G., Juan C.
Published 2019

Modelo para un sistema nacional de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos moderno

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consorcio técnico sanidad agropecuaria
Published 2020

Primera Reunión del Foro de Sanidad Agropecuaria Inocuidad de Alimentos del Centro Regional Norte del IICA

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

2007 Annual report. The contribution of IICA to agriculture and the development of rural communities in Belize

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Un nodo de cooperación sobre: la experiencia de Uruguay en trazabilidad bovina

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Uruguay) (MGAP)
Published 2022

Uso de programas de acreditación de terceros para apoyar los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos desafíos y oportunidades

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Bolaños Ledezma, Eric, Cordero Peña, Ana Marisa, Díaz, Alejandra, Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Published 2020

Informe Anual 2002 La Contribución del IICA a la Agricultura y Desarrollo de las Comunidades Rurales en Colombia

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Guía de mantenimiento de la cocina mejorada

by Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA) Quito, Ecuador, Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA)
Published 2022

Manual de construcción de la cocina mejorada

by Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA) Quito, Ecuador, Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA)
Published 2022

Annual report 2002; A report on the contribution of the inter- American institute for cooperation on agriculture (IICA) to agriculture and the development of rural communities in t...

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Pronóstico agropecuario internacional para 1997-1998

by Bange, Gerard A, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2022

Good Agricultural Practices : audit training manual

by Edmund, Thomas, IICA, Bridgetown (Barbados), Unión Europea (UE) Madrid, España, Caribbean Community, Georgetown (Guyana), Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize), Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana), Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)
Published 2017

Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Publicaciones del IICA de reciente ingreso en la Biblioteca de la Sede Central

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2022

Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Huertos familiares: una opción para la seguridad alimentaria, la conservación de la agrobiodiversidad local y la capacidad de respuesta a eventos climáticos extremos en la microcue...

by Ruiz Solsol, Henry
Published 2019

FY23 IICA LAC Regulatory Harmonization

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Miranda Jiménez, Susana María
Published 2023

Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019