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Producción de dextrinas de yuca a partir de almidón nativo en la rallandería TODOYUCA ubicada en el corregimiento Pescador (municipio de Caldono, departamento del Cauca). Tesis (In... by Luna Imbacuán, WA, Mera Arroyo, JA

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Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca by Acosta Collazos, María del Pilar, Salcedo Sierra, María Cecilia

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Efecto de encapsulantes en las propiedades termofísicas y sensoriales del polvo de cocona - Ecotipo I (Solanum sessilliflorum Dunal), obtenido por liofilizacion by Santisteban Flores, Emely

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Poscosecha de yuca by Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca, International Center for Tropical Agriculture

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Convenio de cooperación entre el Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT y la Fundación Chemonics : Propuesta de trabajo del Consorcio Latinoamericano y del Caribe de A... by Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca, International Center for Tropical Agriculture

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Estudio de la viabilidad técnica y económica de la producción de dextrinas a partir de yuca utilizando tecnologías de vía seca by Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra

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Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca. Tesis (Ingeniero Industrial) by Acosta Collazos, MP, Salcedo Sierra, M.C.

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