Search Results - "YOGUR"
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Efecto del porcentaje de grasa y acidez final en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh)
Published 2012Subjects: “…Cultivo de yogur…”
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Tesis -
Ficha Iniciativa FIA : Yogurt El Camino Dairy Farm
Published 2019Subjects: “…YOGUR ORGÁNICO…”
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Ficha Iniciativa -
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Curso de Capacitación en el Procesamiento de Yoghurt, Dulce de Leche y Queso Fundido a partir de Leche de Cabra
Published 2017Subjects: “…YOGUR…”
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Proyectos -
Estandarización del proceso de fabricación de un yogurt saborizado con Guayaba y Edulcorado con Panela pulverizada :microempresarios de Guayaba y lácteos de la provincia de Vélez.
Published 2018Subjects: “…Yogur…”
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Capítulo de libro -
Incorporation and stability of carotenoids in a functional fermented maize yogurt-like product containing phytosterols
Published 2019Subjects: “…Yogur…”
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Artículo -
Evaluación de dos cultivos lácticos comerciales y dos temperaturas de incubación del yogur semi sólido natural con edulcorante y bajo en grasa
Published 2012Subjects: “…Yogur batido…”
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Tesis -
Nanoliposomes as a vehicle for Omega-3 delivery in yoghurts: a mice study
Published 2026Subjects: “…Yogur…”
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Conferencia -
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Oxidative status of a yogurt-like fermented maize product containing phytosterols
Published 2018Subjects: “…Yogur…”
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Artículo -
Modulación del perfil lipídico y la memoria de reconocimiento por un yogur funcional con omega-3 nanoencapsulado en un modelo murino
Published 2025Subjects: “…Yogur…”
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Conferencia -
Efecto de yogur fortificado con nanoliposomas de ácidos grasos Omega 3 (EPA+DHA) sobre índices nutricionales
Published 2023Subjects: “…Yogur…”
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Conferencia -
Desarrollo de un dispositivo para monitoreo en la línea del proceso de coagulación de la leche
Published 2018Subjects: “…Yogur…”
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Artículo -
Evaluación de la incorporación de Omega-3 libre y nanoencapsulado en el desarrollo de un yogur
Published 2023Subjects: “…Yogur…”
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Artículo -
The Intake of Yogurt With Omega-3 Fatty Acids Affects Bone Quality in Growing Wistar Rats. Influence of Previous Nutritional Status
Published 2023Subjects: “…Yogur…”
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Conferencia -
Modificación del perfil de ácidos grasos en suero por efecto de la suplementación con omega-3
Published 2024Subjects: “…Yogur…”
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Conferencia -
Omega-3 fortified yogurt and ITS influence on plasma lipid profile in an animal model
Published 2023Subjects: “…Yogur…”
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Conferencia -
Influencia del procesamiento de bebidas lácteas fermentadas (yogur y kumis) en la composición de ácidos grasos, con énfasis en ácido linoleico conjugado (ALC)
Published 2019Subjects: “…Yogur…”
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Capítulo de libro -
Yogur como vehículo de ácidos grasos de cadena larga
Published 2021Subjects: “…Yogur…”
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Artículo