Search Results - "VIDES"

Viñas y vides

Subjects: “…VIDES…”
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Gira de vitivinicultura orgánica al norte de California, U.S.A.

Subjects: “…VIDES ORGÁNICAS…”
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Generación y desarrollo de una plataforma para la detección múltiple de virus en vides

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Estudio de la situación de las bodegas de vino en Chile

Subjects: “…VIÑAS Y VIDES…”
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Generación de plantas de vides de vino doble-resistentes para el fitopatógeno Erysiphe necator, con buenas características enológicas

Subjects: “…PLANTAS DE VIDES…”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un biopesticida en base a hongos entomopatógenos para biocontrol y/o manejo integrado de Lobesia botrana en vides, como una alternativa sustent...

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Desarrollo de un biopesticida en base a hongos entomopatógenos para biocontrol y/o manejo integrado de Lobesia botrana en vides como una alternativa sustentable en el cambio climát...

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Impacto en innovación agraria : diez rubros exitosos

Subjects: “…VIDES Y VIÑAS…”
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Effect of whey protein concentrate and sodium chloride addition plus tumbling procedures on technological parameters, physical properties and visual appearance of sous vide cooked... by Szerman, Natalia, Gonzalez, Claudia Beatriz, Sancho, Ana Maria, Grigioni, Gabriela Maria, Carduza, Fernando Jose, Vaudagna, Sergio Ramon

Subjects: “…Sous Vide Processing…”
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Effect of salt addition on sous vide cooked whole beef muscles from Argentina by Vaudagna, Sergio Ramon, Pazos, Adriana Alejandra, Guidi, Silvina Mabel, Sanchez, Guillermo, Carp, D.J., Gonzalez, Claudia Beatriz

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Evaluación de la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous vide de vacas alimentadas a distintas dietas y tratadas con taninos. by Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea, Carduza, Fernando Jose, Maitia, Carolina Soledad, Sanow, Luis Claudio

Subjects: “…Sous Vide Processing…”
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Estrategias de riego para las vides de la variedad Bobal by Buesa, Ignacio, Sanz, Felipe, Yeves, Antonio, Guerra, Diego, Intrigliolo, Diego S.

Subjects: “…Vides…”
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Impacto del almacenamiento refrigerado en la calidad de la carne sous-vide de vacas de refugo by Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea

Subjects: “…Sous Vide…”
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Efecto de la incorporación de sales y papaína y el tratamiento de cocción-pasteurización sous vide sobre parámetros tecnológicos, cromáticos y de textura de músculo superficial pec... by Perdomo, P., Ormando, Paula, Sancho, Ana Maria, Vaudagna, Sergio Ramon, Gelvez, V., Szerman, Natalia

Subjects: “…Sous-vide…”
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Effect of whey protein concentrate and sodium chloride concentrations on the odour profile of sous vide cooked whole-muscle beef from Argentina by Grigioni, Gabriela Maria, Langman, Leandro Ezequiel, Irurueta, Martin, Vaudagna, Sergio Ramon, Szerman, Natalia

Subjects: “…Sous vide Processed Beef…”
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Efecto de la dieta y la aplicación de tecnología sous-vide sobre la calidad de carne de vaca de refugo by Urbani, Valeria Maria

Subjects: “…Tecnología Sous-vide…”
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Efecto de la adición de sales y papaína sobre los parámetros tecnológicos, texturales y fisicoquímicos de músculo Supraspinatus bovino cocidos sous vide by Marichal, Stefania, Guasp, Santiago, Ormando, Paula, Vaudagna, Sergio Ramon, Szerman, Natalia

Subjects: “…Cooked Sous-vide…”
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Aguas residuales para riego. Un ejemplo de aplicación en uva de mesa by Ramos, Carlos, Gómez-De-Barreda, Diego, Oliver, J., Lorenzo Rueda, Elena, Castel, Juan R.

Subjects: “…Producción de las vides…”
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Cocción sous vide en el músculo semitendinosus de vaca de refugo: evaluación de los parámetros oxidativos y microbiológicos by Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea, Vittone, Juan Sebastian, Munilla, María Eugenia, Palladino, Pablo Martin

Subjects: “…Cocción Sous Vide…”
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Effect of the addition of conventional additives and whey proteins concentrates on technological parameters, physicochemical properties, microstructure and sensory attributes of so... by Szerman, Natalia, Gonzalez, Claudia Beatriz, Sancho, Ana Maria, Grigioni, Gabriela Maria, Carduza, Fernando Jose, Vaudagna, Sergio Ramon

Subjects: “…Sistema Sous Vide…”
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