Search Results - "Suero ácido"

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Producción de crema ácida pasteurizada para condiciones artesanales en Honduras

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by Salas N., Sonia E.
Published 2013

Subjects: “...Pasteurización y suero ácido...”

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Fermentación de lactosuero para la obtención de etanol y su uso en cervezas y bebidas saborizadas Revisión de Literatura

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by Aráuz S., Mateo S.
Published 2020

Subjects: “...Suero ácido...”

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